Planche de cuisine en chêne assemblé en bout HENDI 530x325x35mm avec rigole

Planche de cuisine et de service grand format HENDI

Optimisez votre espace de travail culinaire avec la planche de présentation et de service en chêne assemblé en bout HENDI. Mesurant 530x325x35 mm, cet accessoire de cuisine est calibré selon les dimensions standard pour offrir une surface de coupe maximale. Le chêne de bout, reconnu pour sa dureté supérieure, évite l'apparition d'entailles profondes où se logent les bactéries, garantissant une hygiène irréprochable lors de la préparation de vos aliments.

Fonctionnalités avancées pour la découpe de viandes et tapas

Cette planche de cuisine réversible intègre des éléments structurels essentiels pour simplifier vos tâches culinaires quotidiennes :

1. Rigole de récupération : Canaux profonds anti-débordement pour les jus de viandes et les jus végétaux.
2. Poignées intégrées : Encoches latérales ergonomiques pour soulever et déplacer le bloc de bois sans effort.
3. Finition double face : Optimisation de l'utilisation pour alterner entre la découpe brute et le service direct.

Fiche technique détaillée

Ce bloc de découpe lourd reste parfaitement stable sur votre plan de travail, réduisant ainsi les risques de glissade lors de l'utilisation de couperets ou de grands couteaux de chef.